En Barcelona, los hoteles han implementado estrategias para combatir la escasez de agua. En el St. Christophers Inn, el agua de las duchas y lavabos se filtra para su reutilización en los WC, mientras que en el Hilton Diagonal Mar, la piscina funciona con agua salada, lo que supone un ahorro significativo en su mantenimiento. En el Majestic Hotel & Spa Barcelona, las duchas se han adaptado para reducir el consumo de agua. Estos son solo algunos ejemplos de las iniciativas adoptadas por el sector hotelero.

La sostenibilidad se ha convertido en un pilar fundamental para los hoteles de la ciudad, evidenciado por la obtención del certificado Biosphere que promueve prácticas turísticas sostenibles. La reutilización de aguas grises y la implementación de tecnologías para el ahorro de agua son prácticas cada vez más extendidas, en línea con los objetivos medioambientales planteados en la Agenda 2023 de las Naciones Unidas.

El consumo de agua en hoteles ha disminuido significativamente en los últimos años, gracias a la adopción de medidas como el reciclaje de aguas grises, la instalación de sistemas de grifos y duchas ahorradores, y la reutilización del agua de riego. Estas acciones han contribuido a un ahorro considerable en el uso de este recurso tan preciado.

Desde albergues hasta hoteles de lujo, se han implementado diversas estrategias para la gestión sostenible del agua, como el uso de sistemas de recirculación en piscinas, la instalación de grifos activados por infrarrojos y la promoción de la concienciación en el uso responsable del agua entre los visitantes. Estas iniciativas han sido reconocidas a través de la certificación Biosphere, que destaca el compromiso del sector hotelero de Barcelona con la sostenibilidad ambiental.